Türk Telekom Güncel | Sayı 04

TÜRK TELEKOM GÜNCEL I 57 56 I TÜRK TELEKOM GÜNCEL Bir tek burada Türk kahvesi ikramı var. Meğer, Atatürk 1918’de buraya geldiğinde onlara Türk kahvesini öğretmiş. “Oplatky” adı verilen, 18. yüzyılda üretilmeye başlanan ince kağıt helva satan büfeler göreceksiniz. Kağıt helvanın birkaç çeşit aromalısını satıyorlar ve ısıtarak veriyorlar, denemenizi tavsiye ederim, hatta harika bir hediye seçeneği, ayrıca gofretleri de başarılı. Bunun dışında, termal su içimi için ibrik görüntüsünde bardaklar da güzel bir hediyelik olabilir. Grandhotel Pupp’un pastanesi olan Cafe Pup’da kahve ve tatlı keyfi yapmadan dönmeyin. Akşam ise, Ortaçağ Gecesi için Detenice Köyü’ne doğru yola çıktık. Yolda bizi harika manzaralar ve çok güzel bir gökkuşağı bekliyordu. Detenice’deki eski bir mahzende Ortaçağ Gecesi yapıldı. Yoldaki manzaralar için gitmeye değse de gece çok vasattı. Şovun yapıldığı mahzenin hemen yanında ise Av Şatosu var, mutlaka gezin derim. GEZİ Yaşam karısı Anne için yaptırdığı Yaz Bahçeleri, 921 yılında yapılan Aziz George Bazilikası ve içinde bir işkence odasının da bulunduğu Beyaz Kule kale içinde görebileceğiniz önemli yerlerden bazıları. Biz burada çok eğlendik. Özellikle kalenin içinde yer alan Cafe Garden kahve molası için keyifli bir durak. Kaleden aşağı inerken küçük de bir bağ var ve gezebiliyorsunuz, sonra oradan direkt merkeze inebilirsiniz. Nehrin kenarında pek çok restoran bulunuyor ve standartları çok yüksek olmasa da bazılarının lezzetleri fena değil. Nehir turlarının fiyatları 250-350 Kron arasında değişse de keyfini çıkarmak için bana sorarsanız 350 Kron olanı tercih edin. Zira ucuz etin yahnisi kara oluyor, tecrübeyle sabit! John LennonWall ise Prag’ın simgelerinden. Duvar rengarenk, siz de benim gibi kendi isminizi oraya hatıra bırakabilirsiniz. Akşamyemeğimizi Municipal House’un altında yer alan Francouzska Restoran’da yedik. Eski yüzyıllardan kalma muhteşembir iç dekor ve yemek sunumları çok iyi olan bir restoran. Ama maalesef tümPrag’da olduğu gibi servis ve hizmet kötüydü. 3. gün: Karlovy Vary Dönemin zengin sporu olan avlanmak Kral 4. Charles için çok önemli bir hobi imiş. 1352’de Prag’ın kuzeybatısında yer alan bu noktada kralın köpeği av sırasında suya düşmüş ve köpek inanılmaz acılar içinde bağırmış. Köpeğini kurtarmak için suya ayağını soktuğu anda kral, suyun müthiş sıcak olduğunu görmüş. Termal su bu şekilde keşfedilmiş. Karlovy Vary’de açık-kapalı park alanları çok fazla, çünkü termal suları içerken, etkisi artsın diye yürümeniz gerekiyormuş. Şehrin adı “kralın banyosu” anlamına geliyor, Teplá Nehri ise “sıcak nehir” demek. Özellikle 18. yüzyıldan sonra popülerlik kazanan kaplıcalar Avrupa sosyetesini ve pek çok ünlü ismi misafir etmiş. Hatta bu isimlerin içinde Atatürk de var. Şehrin girişindeki sahibi Ermeni olan otelin üstünde sadece 2 isim yazılı: Atatürk ve Sigmund Freud (Carlsbad Plaza Hotel). 19Mayıs 2019’da Atatürk’ün heykelinin buraya dikileceğini öğrenince gururlandık. Atamıza buralarda kıymet verilmesi ne güzel! Kentin içinden geçen Teplá Nehri’nin 70 derecenin üstüne çıkan ve mineral açıdan zengin kaplıca suları özellikle mide ve metabolizma rahatsızlıklarına iyi geliyor. Şehir, şifa bulmaya gelenleri, zarif Neo-Klasik-Art Nouveau binalar ve revaklarla karşılıyor. James Bond’un son filminin bir kısmı da burada çekilmiş. İnanılmaz yeşil, Hansel Gretel’in masalımsı evleri ve havası ile büyülü bir şehir. Cafe Elephant, Teplá Nehri’ne bakan bir yer ve çok keyifli. 4. gün: Prag’a veda Sabah kahvaltısı sonrasında şehrinmerkezine yolculuk yaptık. NazımHikmet’in fotoğrafının da asılı olduğuCafe Slavia çok özel ve sakin birmisafirperverlikle sizi karşılıyor. Alışılmışın dışında burada garsonlar güler yüzlü! Size bahsetmediğimvemaalesef görmediğimama tavsiye edeceğimbir yer deDans EdenEv (Çekçe adı Tančící Dům). Bunun dışında, Prag’ınmeşhur tatlısı ki çok da sevmedim, Trdelnik her yerde var. Cafe Imperial House’a ise rezervasyon yaptırmanız şart; çünkü sürekli dolu. 1914’ten beri hizmet verenArt-Deco bir restoran ve fiyat/servis kalitesi çok iyi. Mutlaka denemenizi öneririm. Öğle yemeği çıkışı, Pazar olduğu için şehir pazarına denk düştük. Küçük objeler satılan keyifli bir pazar ama Türk pazarlarının yanından geçemez. Son olarak La Torta Pastanesi’nden (Astronomik Saat’in hemen karşı sokağı) dondurmalarımızı yedik ve havalimanına doğru yola çıktık. Hoşça kal süslü kız! Bizi çokmutlu ettin. Karlovy Vary Dans Eden Ev Aziz Vitus Katedrali Cafe Imperial House Astronomik Saat Carlsbad Plaza Hotel Mustafa Kemal Atatürk ve Sigmund Freud’un isimleri otel duvarında asılı. Yoncalarla dolu Prag yol manzarası